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采桑镇开展食品安全大检查
文章来源:本站原创    点击数:26494    更新时间:2011-5-17 17:19:30    

 

采桑镇开展食品安全大检查

 

      为加强食品安全工作,防止重大食品安全事故发生,连日来,采桑镇组织卫生、防疫、工商等部门开展了食品安全大检查。在活动中重点排查了学校食堂和辖区内的餐饮企业。检查内容包括食品加工场地,食品生产制作布局、卫生设施,从业人员健康体检培训情况,食品原料采购和索证索票制度落实情况,食物留样制度,食品贮存、制作、销售等环节。

  此次检查精心制作了宣传板面,真正做到检查和普及卫生防疫知识相结合,检查和提高群众卫生意识相结合,努力营造“食品安全全民参与、人人有责”的浓厚社会氛围。截至目前,已检查了5所学校食堂,6家饮食摊点,20多户零售门店。对个别卫生条件差、食品摆放凌乱、索证索票执行不到位等经营户责令改正,针对存在问题的食堂和饮食摊点,及时下达了限期整改卫生监督意见书。郭言章

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